Denní nabídka
Předkrmy a saláty
Pečené vepřové maso ve vlastní šťávě, podávané za studena, hořčice, čerstvý křen, rozpečený chléb
115,-Trhané kousky uzeného pstruha, křenová remuláda, listový salátek, toust
169,-Tataráček z červené řepy, kozí sýr, listový salátek, balzamiková redukce, toust
145,-Caesar salát s kuřecím masem, křupavou pancettou, krutony, hobliny sýru Gran Moravia
259,-Salát Caesar s krutony a hobliny sýra Gran Moravia (vegetariánské)
199,-Dle denní nabídky
Silný telecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
85,-Čočková polévka s uzeným masem
85,-Šéfkuchař doporučuje
Telecí medailonky, uzená majonéza, grenaille
369,-250g Steak z vepřové krkovice, pepřová omáčka, hranolky
299,-Kuřecí prso sous vide, smetanovo-bramborová kaše, pošírovaná cherry rajčátka v másle
285,-Denní nabídka
Hovězí burger, křupavá cibule, anglická slanina, čedar, rajče, pikantní omáčka, hranolky
325,-Pečené vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, chléb (možno i pro 2 osoby)
325,-Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka
239,-Pečená kuřecí roláda se sušenými rajčaty, smetanovo-bramborová kaše, listový salátek
249,-Annínský pstruh pečený na másle, podávaný na listových salátech, citron
315,-Špagety Aglio olio peperoncino, sypané sýrem Gran Moravia
209,-Dezerty
Naše Tiramisu
125,-Jablečný závin s rozinkami a vlašskými ořechy, vanilková zmrzlina
125,-K vínu a pivu
200g Čerstvé bramborové chipsy
99,-Nakládané sýry s praženými mandlemi, chléb
179,-